Notas con la etiqueta: "almidón"

Tecnología poscosecha

Tratamiento de granos

La calidad de los productos agroindustriales no sólo depende de las buenas condiciones de las cosechas sino de procesos que se realizan con ellos luego de ser extraídos de la tierra. Marcela Tolaba y su equipo estudian de qué manera con el secado, el tratamiento hidrotérmico y la molienda de los productos cosechados pueden obtenerse resultados más eficientes.

12 de mayo de 2017

Apoptosis celular en vegetales

Cuando la muerte ayuda a nacer

Grano de Quinoa

Las plantas a diario usan células muertas y moribundas para vivir. En el caso de la quinoa, un cultivo altamente nutritivo usado por los incas, posee en sus granos un tejido que, al morir, se transforma en reservante de almidón, del cual se alimenta el embrión para continuar con la especie.

28 de octubre de 2013

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Agenda NEX

  • 5 sep.
    al 24-10 Transferencia tecnológica y propiedad intelectual Este curso se dictará los jueves, en la sede Paternal del CBC, Avda. San Martín 4453. Más info
  • 6 sep.
    al 31-10 Inscripción al Posgrado en Comunicación Pública de la Ciencia y la Tecnología Está abierta la preinscripción para cursar en 2018 este posgrado desarrollad por la FCEyN, FFyL y Sociales UBA. Más info
  • 1 oct.
    al 01-11 Inscripción al XI Congreso Latinoamericano de Geofísica Espacial (COLAGE) La Asociación Latinoamericana de Geofísica Espacial, ALAGE, organiza el COLAGE del 16 al 20 de abril de 2018. Inscripción: Del 1/10 al 1/11. Más info
  • 5 oct.
    al 06-10 VII Conferencia Interamericana de Oncología “Estado actual y futuro de las terapias antineoplásicas dirigidas” Con la participación de Gabriel Rabinovich docente de Exactas e investigador del CONICET. Cupo limitado. Inscripción gratuita. En Bs As. Más info
  • 18 oct.
    al 21-10 XXV Jornadas de Jóvenes Investigadores Está abierta la convocatoria para las Jornadas de Jóvenes Investigadores que se realizarán en la Universidad Nacional de Itapúa, Paraguay. Más info
  • 24 oct.
    al 27-10 XI Jornadas Nacionales y VIII Jornadas Internacionales de Enseñanza de la Química Universitaria, Superior, Secundaria y Técnica Del 24 al 27 de octubre se realizarán las Jornadas de Enseñanza de la Química organizadas por la AQA Más info
  • 2 nov.
    al 03-11 Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Naturales, Tecnología, Ingeniería y Matemática Organiza: Red Interamericana de Academias de Ciencias (IANAS). En la ciudad de Córdoba. Más info
  • 13 nov.
    al 14-11 XII Encuentro de Biólogos En Red Durante los días 13 y 14 de noviembre se realizará el XII Encuentro de Biólogos En Red. En la UNMP. Envío de resúmenes: Hasta el 31/8. Más info
  • 31 dic.
    Programa Nacional de Becas Bicentenario (PNBB) 2017 Está abierta la inscripción durante todo el año. Para inscribirse, registrarse en la web. Más info