Notas con la etiqueta: "almidón"

Tecnología poscosecha

Tratamiento de granos

La calidad de los productos agroindustriales no sólo depende de las buenas condiciones de las cosechas sino de procesos que se realizan con ellos luego de ser extraídos de la tierra. Marcela Tolaba y su equipo estudian de qué manera con el secado, el tratamiento hidrotérmico y la molienda de los productos cosechados pueden obtenerse resultados más eficientes.

12 de mayo de 2017

Apoptosis celular en vegetales

Cuando la muerte ayuda a nacer

Grano de Quinoa

Las plantas a diario usan células muertas y moribundas para vivir. En el caso de la quinoa, un cultivo altamente nutritivo usado por los incas, posee en sus granos un tejido que, al morir, se transforma en reservante de almidón, del cual se alimenta el embrión para continuar con la especie.

28 de octubre de 2013

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  • 9 jun.
    al 09-09 11ra. edición del Premio UBA La UBA lanza su convocatoria del "Premio UBA a la divulgación de contenidos educativos en medios periodísticos nacionales". Cierra el 9/9. Más info
  • 27 jun.
    al 29-06 TIC Experience: Muestra de proyectos tecnológicos de alumnos de la Escuela Secundaria ORT La 9ª edición se realizará los días 27, 28 y 29 de junio, de 13.30 a 16.00 hs., en la sede Belgrano, Montañeses 2845. Abierto a la comunidad Más info
  • 30 jun.
    CARLA, Conferencia Latinoamericana de Computación de Alto Rendimiento Finaliza el llamado de esta conferencia que tiene un track sobre “Big Data, Data Management and Visualization”. Más info
  • 14 jul.
    Carrera de Especialización en Docencia Universitaria en Ciencias de la Salud Está abierta la inscripción a la Carrera de Especialización en Docencia Universitaria en Ciencias de la Salud que comienza el 14 de julio. Más info
  • 17 jul.
    al 28-07 Cursos del CELFI-DATOS CELFI-DATOS dictará la II Escuela de Genómica Clínica. De los datos de NGS al diagnóstico y Cristalografía en Biología Estructural. Más info
  • 3 sep.
    al 08-09 XXX Escuela Venezolana de Matemática (Emalca Venezuela 2017) Del 3 al 8 de septiembre tendrá lugar la XXX Escuela Venezolana de Matemáticas, en la Facultad de Ciencias de la Univ. de los Andes (Mérida) Más info
  • 18 oct.
    al 21-10 XXV Jornadas de Jóvenes Investigadores Está abierta la convocatoria para las Jornadas de Jóvenes Investigadores que se realizarán en la Universidad Nacional de Itapúa, Paraguay. Más info
  • 24 oct.
    al 27-10 XI Jornadas Nacionales y VIII Jornadas Internacionales de Enseñanza de la Química Universitaria, Superior, Secundaria y Técnica Organiza: Asociación Química Argentina. Fecha límite para presentación de trabajos: 31 de julio. Más info
  • 31 dic.
    Programa Nacional de Becas Bicentenario (PNBB) 2017 Está abierta la inscripción durante todo el año. Para inscribirse, registrarse en la web. Más info