Notas con la etiqueta: "almidón"

Tecnología poscosecha

Tratamiento de granos

La calidad de los productos agroindustriales no sólo depende de las buenas condiciones de las cosechas sino de procesos que se realizan con ellos luego de ser extraídos de la tierra. Marcela Tolaba y su equipo estudian de qué manera con el secado, el tratamiento hidrotérmico y la molienda de los productos cosechados pueden obtenerse resultados más eficientes.

12 de mayo de 2017

Apoptosis celular en vegetales

Cuando la muerte ayuda a nacer

Grano de Quinoa

Las plantas a diario usan células muertas y moribundas para vivir. En el caso de la quinoa, un cultivo altamente nutritivo usado por los incas, posee en sus granos un tejido que, al morir, se transforma en reservante de almidón, del cual se alimenta el embrión para continuar con la especie.

28 de octubre de 2013

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Agenda NEX

  • 17 jul.
    al 28-07 Cursos del CELFI-DATOS CELFI-DATOS dictará la II Escuela de Genómica Clínica. De los datos de NGS al diagnóstico y Cristalografía en Biología Estructural. Más info
  • 28 jul.
    Carrera de Especialización en Seguridad e Higiene en el Ámbito Laboral Cierra la inscripción para esta carrera que se dicta en esta Facultad, destinada a graduados en Química, ingenieros y profesionales afines. Más info
  • 31 jul.
    al 08-08 Curso “Análisis de textos y redes en Ciencias Sociales” Está abierta la preinscripción a este curso que estará a cargo de Ernesto Calvo e Iñaki Sagarzazu. Se dictará del 31 de julio al 8 de agosto Más info
  • 1 ago.
    Especialización en Tecnologías Multimedia para Desarrollos Educativos Organiza: Facultad de Ciencias Agrarias de la Univ. Nacional de Córdoba. Comienza en agosto. A distancia, con 7 encuentros presenciales. Más info
  • 3 sep.
    al 08-09 XXX Escuela Venezolana de Matemática (Emalca Venezuela 2017) Del 3 al 8 de septiembre tendrá lugar la XXX Escuela Venezolana de Matemáticas, en la Facultad de Ciencias de la Univ. de los Andes (Mérida) Más info
  • 4 sep.
    al 08-09 Curso de posgrado “La relación sociedad-naturaleza en el antropoceno: Transformación del paisaje e impacto sobre la biodiversidad” La UNSAM ofrece este curso de posgrado que se realizará del 4 al 8 de septiembre. Más info
  • 9 sep.
    11ra. edición del Premio UBA Cierra la convocatoria de la UBA pàra el "Premio UBA a la divulgación de contenidos educativos en medios periodísticos nacionales". Más info
  • 18 oct.
    al 21-10 XXV Jornadas de Jóvenes Investigadores Está abierta la convocatoria para las Jornadas de Jóvenes Investigadores que se realizarán en la Universidad Nacional de Itapúa, Paraguay. Más info
  • 24 oct.
    al 27-10 XI Jornadas Nacionales y VIII Jornadas Internacionales de Enseñanza de la Química Universitaria, Superior, Secundaria y Técnica Organiza: Asociación Química Argentina. Fecha límite para presentación de trabajos: 31 de julio. Más info
  • 13 nov.
    al 14-11 XII Encuentro de Biólogos En Red Durante los días 13 y 14 de noviembre se realizará el XII Encuentro de Biólogos En Red. En la FCEyN de la UNMP Más info
  • 31 dic.
    Programa Nacional de Becas Bicentenario (PNBB) 2017 Está abierta la inscripción durante todo el año. Para inscribirse, registrarse en la web. Más info